Termékeink

A Dining Guide szerint...

A Dining Guide szerint...

Comte egy kiváló sajt, amit mégis bátran merünk ajánlani a "vadabb" ízvilágú sajtokat nem kedvelők számára is. A Comté a legnépszerűbb az AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) megjelöléssel ellátott, eredetvédett sajtok közül Franciaországban. Egy közepesen kemény, nem túl erőteljes ízű, diós aromájú, enyhén édeskés, nyers tejből készített sajtról van szó, amit a sajtok terén tapasztalatlanabbaknak, illetve óvatosabbaknak is […]

Brie 

A brie francia fehérpenészes lágysajt, a Párizshoz közeli Brie tájegységről kapta nevét. Tehéntejből készül, eredetileg is több változatban. A "Brie de meaux fermier" 45%-os zsírtartalmú - a szárazanyagból számítva - 26-37 cm átmérőjű, 2,5 cm vastag, 1,2-2,8 kg-os korong, 1-2 hónapig érlelik.

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy weboldalunk használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.